Um novo restaurante entrou em funcionamento há dias em Chitengo. O novo restaurante, com a qualidade elevada e o bom atendimento profissional, dá pelo nome de [UTF-8?]‘’Chikalango’’ (que significa em língua local Cisena [UTF-8?]“panela de [UTF-8?]barroâ€).
De acordo com o gestor de acolhimento do Chitengo, Pedro Canteiro, o restaurante, com equipamento totalmente moderno na cozinha destinado a agilizar com eficiência e eficácia necessária todo o trabalho de forma profissional na confecção de alimentos e limpeza, dá primazia à gastronomia regional, nacional e internacional, com abundantes e típicos pratos. Os ingredientes são os que a região oferece. E as surpresas são sem dúvida muitas.
Segundo a fonte, o [UTF-8?]‘â€Chikalango’†concebido por um arquitecto de renome doa África do Sul, Tom Hatting, com um design próprio da elegância, com características diferentes ao nível do espaço e da decoração, de forma a corresponder às diversas necessidades dos turistas convida os amantes da natureza a desfrutar da sua calma, do seu silêncio, do seu ar puro.
Com este novo espaço, o Parque Nacional da Gorongosa (PNG) pretende corresponder às expectativas dos clientes, sempre com o objectivo de proporcionar, diariamente, aos turistas, a melhor experiência de restauração de serviço rápido, através de uma oferta diversificada de produtos da mais elevada qualidade, confeccionados segundo rigorosos procedimentos de segurança alimentar, e da prestação de um serviço simpático e eficiente, num ambiente contemporâneo e agradável.
O restaurante tem cerca de 80 lugares e uma área ao ar livre junto à piscina com belíssimos jardins.
Chitengo é o centro de acampamento de safari do PNG, situado aproximadamente 36 km da Estrada Nacional Número (EN1), a partir do desvio com indicação do itinerário de acesso à esta estância de conservação, no troço entre o Inchope e a vila da Gorongosa. As suas casas são construídas ornando a paisagem de uma beleza única e fascinante, cobertas de tonalidades verdes.
Por Carlitos Sunza
Departamento de Comunicação/PNG
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Carlitos José Sunza
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